民以食為天，食以安為先。近段時間，非法添加、濫用食品添加劑等食品安全問題時有見諸報端，部分不良經營者的行為嚴重損害著人們的身心健康。為進一步規范食品添加劑使用，切實保障師生飲食安全和身體健康。5月24日，我校組織相關人員對學校食堂進行了專項檢查。
? 本次專項檢查主要針對學校食堂內食品添加劑的采購、貯存、使用以及食品原料的采購、儲藏、制作加工等環節進行現場檢查。檢查結果顯示，食堂管理人員對食品安全問題還是較為重視。日常操作能夠按照食品安全法律法規的規定執行，能落實食品原材料采購索證登記制度，對食品添加劑能實行“專人、專柜、專用臺賬”管理。對現場檢查中發現少量標志模糊或沒有中文標志的食品添加劑，當場予以沒收，并責令其進行整改。

接下來，我校還將加強對學校食堂食品添加劑的管理力度，建立健全完善的食品添加劑管理辦法，為廣大師生營造一個安全的飲食環境。

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